全自动豆腐机的性能特点：
1 、自动豆腐机性能良好、生产技术先进、经济适用、运行安全、稳定可靠、维护方便，且操作简便，采用微电脑控制系统。
2 、清洁安全、雅观耐用，高效快速，整机采用不锈钢制造,这是盛隆机械牌自动豆腐机于同行的一大特色。
3 、自动豆腐机确保了蛋白质不受破坏，采用先进磨浆技术，让豆制品营养价值更高、形式更多样、口味更丰富、纯正，味道更鲜香。
4 、一机多用，根据客户的需要，能广泛适用生产出各种豆浆（豆奶）、豆腐花、各式豆腐等美味豆制品
彩色豆腐机能一机多用，可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品；采用全自动控制系统，加工过程自动化；采用数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控；采用自动放浆，简捷方便，省时省力；采用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地防止蛋白质的破坏，并能保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期更长；出品率高，节能减耗，成本低廉。