小型面粉机械分为单机、双机、多组以及半自动小型面粉机，各自不同性能决定适用于农村磨坊、乡镇作坊、食品公司、小型面粉厂、大型面粉厂等领域。这种小型面粉机械可以随时调节产品细度，细度均匀，无需增加筛粉机筛选。面粉机易损件全部采用特殊耐磨材料或硬质合金制造，耐磨性能好，更换易损件成本低，符合各种产品的卫生标准。
一般来说小型面粉机械设备的清料功能保证了设备的正常运转和不停机能自动清理和粉碎多种不同物料，混合均匀，一次成粉无余渣，无循环粉碎，能保证各种成分含量的均匀度。面粉机进料粒度不限，不用粗碎可直接进机，并能适应各种含水量不同的物料，不需配烘干设备。