西安小吃牛羊杂肝汤培训，西安的杂肝汤远近闻名，每到秋冬，回民坊上的杂肝汤生意异常火爆，每家杂肝汤店里都坐的满当当，久等得食的顾客吃碗热气腾腾的杂肝汤连呼过瘾，每个毛孔都透出一丝享受。创业选小吃杂肝汤没错，那么想要自己的杂肝汤生意好正宗的口味也是必不可少的。西安小吃牛羊杂肝汤培训哪家？西安嘉诺餐饮最注重的就是口味了，想要学习正宗的口味那就来西安嘉诺餐饮小吃培训中心，相信会让你意想不到的惊喜。
嘉诺餐饮牛羊杂肝汤培训内容
牛羊杂肝汤：牛肉杂肝汤、羊肉杂肝汤
优惠套餐：牛羊杂肝汤、牛羊肉泡馍、小炒泡馍、水盆羊肉、扯面、凉菜系列
嘉诺餐饮牛羊杂肝汤培训课程安排
1.讲述杂肝汤的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.各种杂肝的处理方法与制作。
4.骨汤的熬制、制作流程及方法。
5.杂肝汤的冒汤调味技巧。
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
嘉诺餐饮牛羊杂肝汤培训培训时间
不限制学习时间,包教包会包满意,学会为止，一般5-7天左右，视个人情况而定。
嘉诺餐饮小吃培训种类：凉皮米皮、腊汁肉夹馍、擀面皮、酸辣粉米线、冒菜、麻辣烫、串串香、砂锅米线、杂肝汤、丸子汤、鸭血粉丝汤、黄焖鸡米饭、盖浇饭、鸡排饭、扯面、臊子面、刀削面、凉面、红烧牛肉面、胡辣汤、豆腐脑、包子、营养粥、豆浆油条、烧烤、铁板、油炸、涮烫、小吃车等