商家选择加盟时会依据公司经营理念、产品定位、加盟服务等进行甄选。据了解，益禾堂坚持原叶现做，把价格亲民茶饮呈献给消费者，同时，将加盟商的利益是放在首位，奉行“精益求精，追求卓越”的工匠精神，把加盟过程中每一项服务做到，这才受到消费者和加盟商的肯定。
产品定位精准
产品是一个企业的立足根本，针对不同的消费对象，产品定位是不一样的。益禾堂一直致力于年轻市场，公司研发部针对高校学生口味做了大量的调查、研究、试错，探索出年轻人最喜好的口味和最符合他们的消费方式，这才得出甜度适当的饮品，益禾堂不设大、中、小杯，执行高标准操作流程，以保证每一杯茶饮的口感俱佳。
持续的现代化经营服务
现代企业讲究经营，获得消费者的潜在认知尤为重要，在奶茶店林立的市场环境下，如果不能在严重的同质化竞争中脱颖而出，早晚是会被竞争浪潮所淹没。据益禾堂高层介绍：“经营从来都不是店面装修完一开业就坐等收钱，赤裸裸的免费赠饮、做低价促销会降低品牌价值，在铺天盖地的宣传中也不容易被人记忆，加盟益禾堂后，总部会持续组织加盟商进行大规模、高互动、高参与感、高社交性的营销活动，以提高单店营业额。”