火锅底料熬煮锅 酱料炒制锅 不锈钢夹层锅

最近又一轮寒流来了，全国各地都进入了低温时刻。这个时候一日三餐要是可以合上一碗热气腾腾的粥或者是叫上三五好友去吃个火锅，那么是再惬意不过的事情了。有很多年轻人已经不必对下厨的原材料亲自准备了，超市里就可以一站购齐。这么方便的操作，当然是得益于这些年飞速发展的食品行业了，还有食品机械行业。重诺公司具有多年的夹层锅、杀菌锅生产经验，多种设计方案可供客户朋友选择，夹层锅有三种加热方式可选，电加热。火锅底料熬煮锅蒸汽加热和燃气加热，可以熬粥，可以熬煮火锅底料等，是食品厂规模化生产的得力帮手。

​夹层锅由锅体和支脚组成，锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。酱料炒制锅有固定式、可倾式、搅拌式等结构。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

​重诺夹层锅内外胆全部采用SUS304一次旋压成型设计，有不同的加热方式可以选择，电加热、蒸汽加热、燃气加热等等，客户朋友可以根据自己的实际情况进行选择。夹层锅的用处很多，一般只要涉及到加热、搅拌等都可以使用，比如熬煮，蒸煮、炒制、卤制，都可以使用夹层锅。电加热夹层锅采用专用导热油不锈钢电热管，不锈钢夹层锅自动控制加热时间、加热温度等，电热管可单独控制升温，做到真正的节能、环保、安全。如果您所要加工的食品或药品是固体状的，则不需要搅拌，如果是液体则需搅拌均匀，如果是粉末状，需要刮底搅拌，以防糊锅。