盘菜寄寓着团圆、丰收、满载而归之意，是南方人过节必不可少的一道菜。提起的俏有味的大盆菜，可谓是名声贯耳。俏有味大盆菜采用超大的不锈钢盘以及瓦盆和一次性微波加热盒装作为装盆菜的器皿，运用典型的粤菜做法，保留了珍贵海味的原汁原味。大厨在传统盆菜的基础上，加入鲍鱼、海参、花胶、鱼翅、元贝等海珍品，不仅色香味俱全，而且大大丰富了大盆菜的营养价值和养生功效。吃俏有味大盆菜的过程如同寻宝藏，诸多食材的绝妙混搭，鲜味之间相互渗透，十分馥郁而香浓，尤其是盆底下的蔬菜，吸收了上层食物的浓汁与精华，口感软绵入味，鲜味无穷。
除了大盆菜，俏有味顺应健康饮食趋势，还推出了佛跳墙、燕鲍翅肚参、养生汤、健康小吃、盒饭便当等一系列复热即食平民滋补膳食产品，俏有味利用复热即食技术将“燕鲍翅参肚”等传统滋补珍品融入大众消费市场，解决传统滋补繁琐方式和现代快生活需求的碰撞和局限，除了可以孝敬长辈、馈赠好友、拜访领导外，宴请、聚餐、佳节团圆也是较佳选择，在家里就能轻松成为五星大厨，用微波炉、砂锅、铁锅加热片刻，即享鲍香、参美、翅鲜、肚润的美味，当与家人、亲友慢品细酌、推杯换盏、谈笑风生之时，这一份五星大厨的膳食滋补绝活，会让你感叹、回味、甚至心醉。
俏有味开始将重心转向健康、滋补、膳食产品的开发，在秉承“上医治未病”的中医古训的同时，在药食同源经典名著《食物本草》的基础上，俏有味将药食同源养生食材以现代化技术高效融入“鲍参翅肚”等滋补珍品中，让每一滴汤水都能滋养五脏六腑。
我们是做什么的
我们专注于打通从源头到终端的农副产品供应链，建立一个高质量丶高效率丶一体化的“从田间到餐桌”的食品安全体系，全流程丶标准化管控产品的每一个环节，切实做到食品安全有源头可追溯。
我们专注于食品研发，食品定制丶运用前卫的理念和现代化食品生产工艺丶食品冷藏丶冷冻技术保证实物的绿色丶健康丶新鲜丶美味。
我们专注于为餐饮连锁丶机关团体丶企事业单位丶航空丶高铁丶商超丶学校丶部队丶医院丶工厂等食堂提供优质快捷的服务，我们通过统一的原材料采购丶统一加工丶统一配送的方式，为客户提供省时省力丶省钱省心的产品标准化和工业化生产，为餐饮连锁提供系统解决方案。