加工奶的客户在加工的时候一般都会加工两种奶，一个是杀菌后的巴氏奶，另一个就是杀菌后经过发酵的酸奶，因为这两种一种是受中老年喜爱的比较多，一种是大多数青少年喜欢的。
实验型巴氏奶生产线现在巴氏奶几乎随处可见了，是奶吧里面必不可少的一种饮品了，巴氏奶加工生产线的设备不仅仅可以生产巴氏奶、学生奶、酸奶、都可以的，巴氏奶加工设备哪家好不仅适合奶吧更加适合牧场中的大型生产线是根据设备的型号和巴氏生产线的大小来确定的。
实验型巴氏奶生产线工艺特点：
1、原料乳验收合格后，应进行包括静乳、冷却和贮存等工序在内的预处理。经过滤和离心分离净化后的乳应迅速冷却到2-3度贮存待用。小型巴氏奶生产线
2、标准化的目的是为 了使产品的质量符合标准要求，不会随原料的来源不同而产生波动。
3、巴氏杀菌乳均质的目 的主要是利用均质机作业将乳中的脂肪球碎成细小的粒子，防止脂肪附聚和上浮。花生牛奶生产设备 确保产品均匀细 腻洁白的感官品质，同时进一步改善牛乳的消化吸收性。
4、巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌， 巴氏奶加工设备哪家好尤其是结核杆菌，同时尽量减少腐败菌的数量。全套巴氏奶生产线
a、低温长时间杀菌乳（LTLT）:62-65度 30min
b、高温短时间杀菌乳（LTLT）:80-85度 10-15s
c、超高温灭菌乳度 2-4s
实验型巴氏奶生产线巴氏奶为什么那么受欢迎因为巴氏奶的杀菌方式是为特别的，巴氏奶加工生产线中采用的是巴氏杀菌，巴氏杀菌采用的都是低温杀菌，低温杀菌一般保持在85°左右，巴氏奶加工设备哪家好有效的保留了牛奶中的营养物质，却又把牛奶中的细菌等通过巴氏杀菌杀死，限量的保证了牛奶中的营养物质。
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