成都冒菜已经成为成都这座城市的美食地标，作为一份比火锅快捷，比串串香健康，比麻辣烫高端的兄弟菜，这样具有特色的小吃谁都想搬到自己的家乡，让当地的食客也能吃到美味的川味冒菜，那么哪里可以学习正宗的冒菜的技术呢？
餐饮培训机构这么多，为什么要选择嘉诺餐饮学习冒菜技术呢？ 嘉诺培训的优势：
1、嘉诺餐饮是西北规模zui大的小吃培训基地，培训场地3000多个平方
2、拥有一流的教学师傅，专业的技术团队；让你可以在这学到正宗专业的餐饮技术
3、一次性收费，除此之外不会在有任何变相收费
4、学习期间“管吃住”，解决外地学员学习期间住宿问题；
5、随到随学，手把手教学；理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以的口味，正宗的技术伴你成功开启创业之路。；
6、在嘉诺餐饮结业的学员终身免费的餐饮配方技术升级；三年内享有终身的技术保障（随时回来免费复习练习）
嘉诺餐饮冒菜培训内容：
1、红油辣椒的调配与制作。
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的熬制方法
5、汤料熬制及保存方法
6、各种菜品原料（各种素菜荤菜)的加工以及底料的调制