本生产线是调配型果汁加工设备,采用PLC可编程控制系统,人机界面触摸屏,并配备了CIP清洗系统,能对液体接触的地方清洗,可以处理调配各种不同的饮料,电器配置均采用国际知名品牌,均采用不锈钢SUS304材质节省人工,操作简便。
组成:
本条调配线主要由化糖锅,调配罐,双联过滤器,均质机,真空脱气机,超高温瞬时杀菌机,缓存罐,成品无菌罐等组成。
工作流程:
浓缩果汁,果粉+溶糖,溶粉+RO水处理系统+热水处理系统→调配系统→均质→脱气→杀菌→灌装→二次杀菌→吹干、输送→各类包装的果汁饮料
果蔬汁中都含有一定量的气体,包括果实本身含有的气体和取汁作业过程混入的气体。采用将这些气体排除,以防止果蔬汁中营养成分继续氧化,减少果肉颗粒与汁液之间的密度差值,减少灌装及杀菌时起泡和马口铁罐包装时对罐内壁的腐蚀等。 本机是果汁果茶生产线中的必要设备之一,主要用于均质后的果汁在真空状态下脱气,从而达到防止果汁氧化,延长果汁储存期的目的。