麻辣烫在中国餐饮市场备受消费者欢迎，市场上衍生了各种不同口味的麻辣烫美食品牌。十三幺麻辣烫是中国知名麻辣烫美食品牌，其优质的口味获得了无数消费者的认同。那么，经营者在开十三幺麻辣烫加盟店的时候要关注哪些数据呢-
第一，当天的利润。开十三幺麻辣烫加盟店更多创业者是冲着盈利取得。所以，首先要关心的东西自然是店铺的利润了。而创业者在看完一天的利润之后，要对当天的利润进行达标检查。如果不合格就要进行反思，然后将利润总额提升上来。这样才能保证自己的店铺收益。
开一家十三幺麻辣烫加盟要关注以上的几个数据，这样才能让你清楚的知道自己的开店过程是否合理，店铺是否处在盈利的上升阶段。同时，也帮助自己更好的制定相关的经营战略。