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豆腐皮机什么牌子的好 临沂去鑫丰豆腐皮机厂型号全

  • 发布时间:2022-11-27 00:00:00
    报价:面议
    地址:山东,济宁,山东市济宁市曲阜市书院街道工业园双赢路
    公司:曲阜鑫丰商贸有限公司
    手机:15689770347
    微信:chennuo274
    电话:0537-4926688
    用户等级:普通会员 已认证

    豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品, 在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售好的产品,因其营养价值高, 使用方便快捷, 其市场需求量大, 是不愁销路的普通产品, 但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的, 不但效率低, 外观不整齐, 厚薄不一致,而且卫生条件差, 无市场竞争力, 新研制而成的全自动豆腐皮生产线, 只需1-2 人即可生产豆腐皮,所生产的豆腐皮成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致, 筋度好吃,口感良好, 开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前生产豆腐皮机械的新型改良机械。

    豆腐皮机械的独特魅力:

    1、专家评价:豆腐皮加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模生产,并得到了广大豆腐皮机用户的高度评价,得到了社会各界肯定,确认在国内同行中先列水平。

    2、工艺技术成熟先进:该豆腐皮机加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多种规格产品。可不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产。

    3、豆腐皮机器性能优、用途广、且可单独使用:该成套设备系由我单位自行设计,结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、豆腐皮机器价格合理、安装使用,维修方便,设备投资一万元左右即可建成大型生产线,见效快,适合我国国情,便于推广利用,将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。

    4、豆腐皮机器实施效果良好:生产多种规格,减少设备投资。1、用户可以调整产品的品种和规格,以适应市场的需求,大限度获利;2、对生产厂家来说设备销售的范围广,形成批量生产后能降低生产成本。

    5、豆腐皮机器产品高档、售价提高:销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市;并且还可进一步开发市场,利润更为丰厚。

    豆腐皮机制作豆腐皮的过程:

    点脑、蹲脑、破脑、浇制、压榨、脱布

    第一:点脑机械制薄豆腐皮,出于浇制工艺不同,豆浆浓度控制在7.5~8°,点脑是用l2°盐卤作凝胶剂。点浆时,卤条约为赤小豆粒大小,随着铜勺的搅动,当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来,到花缸里见不到豆浆时,可停止点卤和铜勺的翻动,同时,也应在浆面加些盐卤。

    第二:蹲脑:点脑后蹲脑10~12min,然后开缸,用葫芦深入缸内搅动i~2次,静止3~5min,适量吸出黄浆水即可破脑。

    第三:.破脑:为适应机械浇制豆腐皮,必须用工具把豆腐脑全部均匀地搅碎;把破脑机头插入缸内转动,将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。

    第四:浇制:在浇制时要把花缸内的豆腐脑不停地旋转搅动,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道El以及造成豆腐脑厚薄不均匀的现象。豆腐脑也随即通过管道浇在豆腐皮的底布上,然后盖上盖布。经过钢丝网带输送,让豆腐脑内的水自然流失,使含水量有所减少。

    第五:.压榨:折叠后的豆腐皮,自身重力沥水约Imin,再摊入压榨机内轻压l~2min。待水分稍许泄出后加大压力,压榨6rain左右,其含水量达到质量要求,即可放压脱榨。

    第六:脱布:即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使豆腐皮盖布和底布脱下来,豆腐皮随同滚筒毛刷剥下来,通过剔次整理,即为成品。

    豆腐皮机生产厂家提醒您:

    1,购买前一定要到厂家实地查看。

    2,要全面查看其机器的生产过程。

    3,要有耐心,仔细观察机器的持久生产能力和操作繁简。

    4,要注意点脑的稀稠,泼脑的时间和破脑质量。

    5,要注意剥皮机的剥皮完整度和成品的质量。

    6,查看其工人技术是否成熟。

    7,要和厂方建立良好的沟通,方便其服务。

    8,欢迎咨询购买客户到本厂实地考察,免费学习,上门安装调试,直至生产出满意的成品!

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

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