小白菜是我们夏季选用的爽口蔬菜之一，夏季天气炎热，都喜欢吃些清淡的食物，鲜嫩的小白菜成了人们的首选，今天我们就来介绍一下，夏季种植小白菜的方法。
选用比较耐热的小白菜品种，发挥其生长期短的特点，可于春、夏菜收获倒茬后，抢播一茬夏小白菜。夏小白菜多以春季早熟栽培的菜豆、番茄、西葫芦，以及大蒜、圆葱、买领书等蔬菜作为前茬，可在7月份播种。
施肥、整地
夏季和早秋，天气炎热，应选择通风、阴凉、距水源较近的地块种小白菜。播种前7-10天，亩施公斤腐熟有机肥（河北源海生物科技有限公司提醒您：此为建议使用量，具体用量需根据当地土壤及环境决定或咨询当地农艺师），施肥后深耕，耙平，务必将大土块杂碎，使土壤疏松、沉实。
苗期管理
苗期管理的重点是水和肥的管理，夏秋栽培，天气热，水份蒸发快，小白菜幼苗根浅而弱，吸水能力弱，如果土壤水份不足，幼苗会失水萎蔫。还需及时间苗，使秧苗有一定的营养面积，促进幼苗健壮生长，增强抗逆力。第一次间苗后，每亩追施腐熟的有机肥400-500公斤。
间拔收获与移栽
间拔收获后，需在追一次肥，冲施腐熟有机肥500-600公斤，弱打算进行移栽以4-5片真叶的秧苗为适宜。移栽定植后3-5天内不能缺水，好每天清晨和傍晚各浇一小水，以促进缓苗。
小白菜生长期段，定植后30-40天即可收获，所以，肥水等管理应抓紧记性。缓苗后可先中耕一次，2-3天后进行追肥，冲施600公斤腐熟有机肥。定植15-20天，植株旺盛生长，还需要在追肥一次有机肥。
蔬菜的生长，不能缺失水份，更不能缺少有机肥，有机肥是保证小白菜生长旺盛的重要元素，施用有机肥的小白菜品质高，生长旺盛，高效吸收土壤有机物。