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2013年罗曼尼康帝红酒回收价格查询、详实报价

  • 发布时间:2024-11-27 13:17:01
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    柏图斯(Petrus)位于法国波尔多的波美侯产区,是该产区知名的庄园。柏图斯拥有11.5公顷的葡萄园,园内表层土壤是纯粘土,之下又有一层陶土,更深一层则是含铁量很高的石灰土,并有良好的排水系统。所种植的葡萄品种以美乐为主,约占95%。剩余的部分为品丽珠,比例为5%。

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    1982年的柏图斯葡萄酒又把酒庄推向了另一个高度。美国权威酒评家罗伯特·帕克(RobertParker)在2000年品鉴82年的柏图斯红葡萄酒时,称这是自己品鉴过更伟大的葡萄酒之一。至此柏图斯的身价再次提高,市场价开始略高于一级庄(FirstGrowth),并迅速带动了波美侯(Pomerol)其他名庄的价格,如拉弗尔酒庄(ChateauLafleur)和里鹏酒庄(LePin)。或许是从这个时候开始,民间开始将“酒王”的美名加冕在柏图斯酒庄身上。

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    干邑必须陈年在质地合宜的橡木桶内储藏,吸收橡木的香气,这样酿造出来的酒一定是有架构、有层次、圆润且风格独特的干邑。干邑储存时间越久,挥发掉的就越多。法国人诗意地把这个蒸发过程称为“Part des Anges”:译为(是天使把酒---地喝掉了。)因此,目前干邑地区一年要耗损约2000万瓶的生命之水。随着酒精的蒸发,会长出一种叫做, 的黑色菌类,也正因为如此,酒窖的墙壁、屋顶都会呈现出黑色,酒液挥发得越多,颜色就越深。[

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