如果您也想要订购一套全自动豆腐生产机器,不妨到鑫丰机械厂家走一走,看一看,亲自考察机器型号,交流一下生产工艺。
鑫丰全自动豆腐机主要优点:
1、220V气电两用,气电同时加热,速度快,相当于同行两台豆腐机加热速度
2、速度快,自动化程度高,A型豆腐机每小时做60公斤豆腐,D型豆腐机每小时做80公斤豆腐,相当于传统5-6个人工。
3、产量高,传统方法一斤黄豆做3斤左右豆腐,本公司配方一斤黄豆可以做4斤左右豆腐,产量提高70%
4、赠送果彩色蔬豆腐技术配方,果蔬彩色豆腐市场价格比传统白色豆腐高35%,
5、本机可以做豆浆,豆腐脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐,彩色果蔬豆腐
6、A型豆腐机煮浆桶装130斤豆浆,15分钟左右烧开。传统需要一个小时以上。
D型豆腐机煮浆桶装200斤豆浆,23分钟左右烧开。传统需要一个半小时以上。
做豆腐的机器生产流程:
大豆→选料→浸泡→磨制→滤浆→煮浆→点脑→蹲脑→破脑→上脑→加压成型
1、磨浆机磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆浆品质粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
2、全自动上渣机是配合豆制品生产过程中的一项专业工具,磨浆一般情况下都要磨制三次才能将豆浆中的浆液磨净,每次磨浆都要进行人工搅拌和往磨浆机里加渣,体力劳动很大,速度也慢。使用自动上渣机就能达到自动搅渣,自动往磨浆机里抽渣,提高工作效率,减轻劳动强度。上渣机分为两种:单缸上渣机,单缸上渣机是将磨出的豆渣倒进桶内进行搅拌,自动抽渣进行磨渣;双缸上渣机无需往桶里倒渣,三次磨浆一次成型,无需来回往桶里倒渣,完全实现磨将自动化。
3、煮浆机的目的是将磨好的浆汁利用电加热锅炉,蒸汽式加热浆汁,直到煮沸!
4、豆腐成型机设备操作简单,掌握好力度,即可操作!
使用鑫丰机械全自动豆腐机器,购买机械后厂家免费提供现场技术培训,1对1进行指导,机器设备1年质保,10年维护,欢迎来电选购!