粮票在20世界50年代到90年代，相当于现在的通用的纸币，市民通过粮票可以兑换不同种类的生活用品，这在当时不稳定的环境下有利于促进市民的正常生活，也有利市场商品的稳定和发展，可以说，粮票在当时的中国大陆上起到举足轻重的作用。
中国的粮票种类数量有“世界之最”之称，全国2500多个市县，还有一些镇、乡都分别发放和使用了各种粮票，进行计划供应，还有一些大企业、厂矿、农场、学校、政府、机关等单位。各种粮票的尺寸是千差万别的，其形式有横式，也有竖式、齿状和正方形；每一套粮票通常按年限区分，依票面单位或重量排列，从1到70余枚不等；粮票内容名称各不相同，更是丰富多彩。
近日，众凯国际有幸征得粮票一组，分别是“河南省粗粮券伍市斤”、“辽宁省地方粮票贰市两”和“湖南省粮票伍市斤”。粮票正面分别印有发行年份和票值；背面为粮票的使用说明。此组粮票设计印制精美，保存完整，币面较干净，图案、花纹线条精细，油墨配色合理，色彩新颖。
经历过长久的岁月侵蚀，更使这种具有不可复制性的票证文物日渐稀少，是集藏界可遇不可求的粮票珍品。经过多年消耗，价值日益体现，再加上意义特殊，具有爆发的潜能；投资收藏前景十分可观。
粮票是我国特定历史条件下的产物，是计划经济时代的一种购粮凭证，退出经济舞台后，粮票便进入了收藏市场，随着时间的推移，粮票实物和相关资料的收集难度将越来越大。从某种意义上说，现在收藏粮票，其实是为国家收藏将来的“文物”，具有重要历史意义和收藏价值。