千页豆腐是一款素食产品，不但可以养生还可以吃出肉食的韧性和口感 ，受到人们的喜爱和欢迎。千页豆腐也叫嫩豆腐，千叶豆腐，百叶豆腐，制作原料是大豆分离蛋白和木署淀粉，制作工艺主要有斩浆，成型，醒发，蒸煮，切割。制作千页豆腐没有废水废渣，适合现下环保生产的需求，千页豆腐口感脆嫩爽滑，特别的有韧性，吃起来有吃肉的感觉并且千页豆腐是大豆素食品，含有丰富的植物性蛋白和人体所需的多种氨基酸，适合现代人们喜欢吃素的习惯。千页豆腐有很好的吸汤能力，配合现代工艺可制作出上百种的美味佳肴，受到人们的青睐。千页豆腐市场需求量很大，市场前景广阔 。
千页豆腐机器,嫩豆腐机器,千叶豆腐机器设备
诸城市金博威食品机械有限公司是一家专业制作千页豆腐成套设备的加工定制型企业，我公司有专业的技术团队和人员，制作出的设备不但有适合国标的机器设备，也可以根据客户的产量和工艺要求及厂地的大小来定制适合的设备。我公司是一家以科技为生产力的企业，制作出的设备在配置和性能上有保障，制作出的产品符合现下市场对食品的要求，制作出的设备质量上有保障，设备一年三包，终生负责上门服务。好的食品离不开优质的成套设备和先进的工艺配方做基础，我公司建有专业的实验室，可供客户前来学习工艺，考察设备的性能，现场制作产品，让客户朋友熟知千页豆腐的生产流程。公司也聘有专业的资深工艺师上门为客户制作产品，制作出的产品符合客户和当地市场的需求，并对成本进行有效的控制，包教包会，一次收费终生免费调整工艺配方。在报价上设备与工艺是分开核算的，客户可根据自己的需要进行选择。
千页豆腐机器,嫩豆腐机器,千叶豆腐机器设备
变频斩拌机是制作千页豆腐的核心设备，变频斩拌机的性能直接关系到千页豆腐的质量：
1、型号：80变频型；
2、一次装料：60公斤；（很多厂家装料为50公斤）
3、外置变频器与电器元件：降低设备的故障发生率，延长设备的使用寿命；（其它厂家有很多为内置，故障发生率高）
4、变频器：定制易驱牌，动力足；
5、电器：法国施耐德电器；（很多厂家一般会选普通的或者国产正泰电器）
6、轴承：瑞典SKF轴承；（很多厂家一般会选择国内轴承）
7、电机：国标开元纯铜线变频电机；
8、斩拌刀：天津定制；（其它厂家很多为肉类斩拌刀生锈）
9、斩拌锅材质：不锈钢304材质，不生锈；（有很多厂家选择201材质，不符合食品卫生要求）
10、挡料部分：加装三组挡料系统，在设备装料时，保证设备的后面与侧面不漏料（其它厂家不具备，会漏料，且装料不足60公斤）
11、核心：刀轴部分，采用六层防水，密封性好，刀轴使用寿命长（这部分是核心，有些生产厂家的轴承用不住，就是整个刀轴部分设计不合理，所以频繁更换轴承也用不住，究其原因是因为设计不合理导致）
12、功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW；
13、主机尺寸00mm；
14、安装尺寸00mm；
诸城市金博威食品机械125型变频斩拌机具体配置及优势：
1、型号：125变频型；
2、一次装料：100公斤；（很多厂家装料为80-90公斤）
3、外置变频器与电器元件：降低设备的故障发生率，延长设备的使用寿命；（其它厂家有很多为内置，故障发生率高）
4、变频器：定制易驱牌，动力足；
5、电器：法国施耐德电器；（很多厂家一般会选普通的或者国产正泰电器）
6、轴承：瑞典SKF轴承；（很多厂家一般会选择国内轴承）
7、电机：国标开元纯铜线变频电机；
8、斩拌刀：天津定制；（其它厂家很多为肉类斩拌刀生锈）
9、斩拌锅材质：不锈钢304材质，不生锈；（有很多厂家选择201材质，不符合食品卫生要求）
10、挡料部分：加装三组挡料系统，在设备装料时，保证设备的后面与侧面不漏料（其它厂家不具备，会漏料，且装料不足100公斤）
11、核心：刀轴部分，采用六层防水，密封性好，刀轴使用寿命长（这部分是核心，有些生产厂家的轴承用不住，就是整个刀轴部分设计不合理，所以频繁更换轴承也用不住，究其原因是因为设计不合理导致）
12、功率：主电机+锅电机+出料电机：22KW；
13、主机尺寸00mm；
14、安装尺寸00mm；