鲁山窑产品，大口、短颈、椭圆形腹、平底，通体施黑釉，在匀净的口延上点缀着五块蓝白彩斑，宛如黑色闪缎上的彩色装饰，静穆而典雅，这是唐代制瓷匠师在继承两晋时期青釉褐彩装饰技艺上的发挥与创新，是借鉴了波斯萨珊王朝的工艺纹样，又融合了中国瓷器纹样的特点，具有很强的收藏价值。
花釉瓷因其是在黑釉、褐釉的底色上施以呈色不同的釉料，经高温烧制而呈现出蓝、浅绿、乳白色的大块彩斑或是蓝、白、黑、绿相间的流淌纹理，形态各异，变化万千，故称花釉。它是我国目前发现最早的窑变釉瓷，以色彩绚丽、富于变化闻名于世，在我国陶瓷发展史上占有重要的地位，是唐代制瓷业的一个伟大成就。它的出现，打破了唐以前我国瓷器南青北白的单调格局，可以说，鲁山唐花瓷与著名的唐代巩县窑唐三彩及湖南长沙窑的釉下彩绘瓷一样，为以后中国的彩瓷烧造奠定了基础。
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