，想学正宗石磨肠粉技术就来食为先小吃培训。肠粉是很容易做得起来的美食店，因为既可以做正餐也可以做小吃，早上、中午和晚上都有人消费，甚至是夜宵也是不错的选择。在地段经营上，肠粉店的要求比较宽泛，只要适合做快餐的地方都可以做肠粉。
肠粉起源于广东的汉族小吃，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。先在熟食用胶垫上涂上生油，将新鲜肠粉断开二至三段后，分别放在熟食用胶垫上慢慢将其分别展开，依照图片上做法将准备好的馅料放在肠粉边上，再在展开的肠粉的另一头涂上鸡蛋，慢慢将其再从馅料这一边起卷起，后放到之前装饰好的平口上。
食为先石磨肠粉培训课程:
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识制。
2.肠粉的制作技术与技巧
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.肠粉机的操作工艺讲解
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
，食为先教学的石磨肠粉做出来的产品，味道香浓，口味独特正宗，吃过的顾客还想吃让人流连忘返，众多学员报名学习的火热项目，想要学习石磨肠粉技术的朋友们快来吧，现在报名参加还有优惠哦。学员随到随学，不限学时，老师手把手教学，学员自己动手实操老师一旁指导、讲解，包学包会不会再学，直到学员做出自己满意的味道为止。