香香姐老潼关肉夹馍学习内容: 面粉选择、和面技术、馍的制作、猪肉选择、卤肉香料秘方、卤肉技术,以及夹肉技巧。随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。
老潼关/京城老巷的肉夹馍,外表有一圈圈的丝,形状是鼓起来的,肉质更弹一些,不是发面的
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