四川砂锅系列培训 想学习砂锅菜的做法
大街小巷 随处可见砂锅美食
四川砂锅系列在市场上备受关注
投资金额低 小本投资好选择
砂锅系列培训，小小的砂锅 平衡而持久的把外界热能传递给内部食材，平衡的温度，有利于水分子与食物的相互砂锅渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂，汤汁更加鲜美，口感更好。营养又美味，年轻人，中年人都喜欢，适应性非常广泛，开一家火一家，开哪里火哪里。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1、四川砂锅系列的系统讲述；
2、四川砂锅系列原料的选购；
3、四川砂锅系列食材的预加工；
4、四川砂锅系列加工的基本标准；