宋元湖田窑以其清新雅丽的风格独树一帜，是历时持久、规模庞大、工艺精湛，遗存最为丰富的著名古代窑场之一，在国内外产生过广泛影响而享有盛誉。更是入元以后，景德镇瓷业逐渐一枝独秀，书写后半部中国陶瓷史的工艺史前奏。
湖田窑的概念：位于景德镇市郊东南约4公里的竟成乡湖田村。遗址南面环山，北面临水。南河自东向西，环湖田村而过，在景德镇市区汇入昌江。遗址坐落在南山山脉缓坡地带及南河南岸一级台地的窄长地带，面积约40万平方米，无论在规模和产品质量数量方面都是景德镇境内其它窑场所无法比拟的，在宋元时期逐渐成为景德镇的制瓷中心，在一定程度上代表了景德镇主要产品青白瓷的最.高水平。另外，根据考古资料显示，湖田窑也在元代的瓷艺变革创新发展过程中起着非常重要的作用。因此，笔者认为业内提及宋元时湖田窑概念就成为整个宋元景德镇窑（前期）的代名词是当之无愧的。
关于青白瓷起源之讨论，目前比较公认的说法是景德镇与附近安徽繁昌窑还有河南等地窑场是同时崛起，异地始烧,由于时代战乱，窑工迁徙流动及地缘等因素不能排除它们之间相互学习交流导致共同发展与创新的结果。
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