著名陶瓷专家刘新园先生称高足杯在“朝鲜称为马上杯”。由于资料的缺乏,笔者尚不知朝鲜人为何要叫高足杯为“马上杯”。但笔者知道生活在草原上的蒙古人外出时携带的酒具并不是高足杯,而是“革囊”。追随成吉思汗西征的耶律楚材曾写道:“天马西来酿玉浆,革囊倾处酒微香。”元代后期许有壬也有“悬鞍有马酒,香泻革囊香”之句。“革囊”又称“浑脱”,“北人杀小牛,自脊上开一孔,逐旋取去内头骨肉,外皮皆完,揉软以盛乳酪,谓之‘浑脱’”。可以说,用“革囊”(“浑脱”)携酒外出狩猎或征战,才是蒙古人的特色。
再说“靶杯”之名。朱琰《陶说》卷六《说器下·明器》之“红鱼靶杯”条:“按靶,辔靶也,从革。……总之,皆手把处。《稗编》刀靶,《古镜记》剑靶,皆借靶,原可通用。然《妮古录》哥窑八角把杯作把。靶杯从手,作把为是。”朱琰在这里明确说明了“靶杯”应该就是带把的杯,“靶”与“把”可以假借和通用。因此,靶杯 或靶盏之名,与高足杯一样,都是人们根据其造型给取的名字,就是指带把(柄)的杯或盏,没有其他什么特别的意义。
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