餐厨垃圾车，又称餐厨垃圾车余厨垃圾车或者泔水车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。随着我国餐饮业的发展，我国现有酒店、餐馆近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式多样。以餐厨垃圾为对象的餐厨垃圾车也飞快发展。
全密封可举升自卸罐体，尾盖液压压紧可开启，右侧液压挂桶翻转机，内部带固液分离网，用于收集转运生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥。
1. 液压挂桶提升机构。
2. 液压尾盖启闭机构。
3.双缸液压自卸。
可加装固液分离、吸污、不锈钢罐体等功能。
优点：可配全国通用铁桶或塑胶桶，全密封，无滴漏，卸料方便，可固液分离。