大流士牛肉汤 大火熬制八小时 全国首屈一指
牛肉汤是安徽地区,特别是淮南的一种著名小吃。它以新鲜牛肉,再配以爽滑的粉丝,加入鲜牛肉汤,以及各种调料和具有特色的油辣椒,味道极其的鲜香。而且粉丝入口即化,老少皆宜,牛肉肥而适中,油而不腻,还具有祛风除湿的功效,因此成为了冬天养生暖胃的佳品,在淮南市的大街小巷,吃牛肉汤的食客之多,首屈一指。
淮南人特别爱吃牛肉汤,尤其是在冬季,吃一碗滚烫的牛肉汤,浑身暖和。而在济南有一家牛肉汤店十分的火爆,人们甚至都愿意排队等候只为吃上一碗热气腾腾的牛肉汤,很多游客慕名而来品尝这家大流士牛肉汤,无不交口称赞。
大流士牛肉汤采用正宗的山牛肉和手工粳米烹制而成,粉丝是地地道道的淮南粉丝,山牛肉也是野生放牧的矮脚山羊,因此牛肉更加的细腻,而且肥而不腻,口感非常好。来大流士牛肉汤品尝的人都知道,吃牛肉汤最讲究的就是喝原汤味,先喝汤后吃粉是大流士牛肉汤顾客墨守成规的习俗了。
牛肉汤作为济南的驰名品牌小吃,遍布了济南的大街小巷,但是大流士牛肉汤馆的客人总是出现人满为患的场景,生意红火,名声大噪。现在济南的大流士牛肉汤馆已经供不应求了,各地的消费者强烈呼吁到当地去开一家分店,因此,大流士牛肉汤现在面对全国火爆招商,只为将这美味带给更多的美食爱好者,同时也给更多的创业者提供赚钱的机会。