酸奶生产线想在家里做自制酸奶吗?其实酸奶生产流程很简单的,但是我今天就不告诉你如何做,给大家留个小悬念。奶吧店的酸奶是酸奶生产流水线用鲜牛奶做原料,进行均质杀菌等工艺后进行接种,接种完再灌装封口放在酸奶机中进行发酵,等8小时候就能吃到凝固型酸奶也就是我们土话说的老酸奶。酸奶生产流程
酸奶生产线酸奶的生产工艺流程:预热--过滤--酸奶生产流水线均质--杀菌--降温--配料--发酵--低温储存--灌装
配套设备:预热罐--双联过滤器--均质机--巴氏杀菌机--发酵罐--低温储藏罐--罐装酸奶生产流程
酸奶生产线酸奶杀菌罐采用SUS304不锈钢制作,罐体厚度可达3mm,巴氏奶杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。奶罐由三酸奶生产流水线层,最里面是成奶层,中间杀菌层,最外面保温层。隔水加热,杀菌效果更好,奶罐上方有搅拌装置可以使奶受热均匀。做出的牛奶原汁原味口感好,营养价值更高。酸奶生产流程
酸奶生产线杀菌罐参数
型号:100L
电功率(kw):9
重量: 120
安装尺寸(mm0mm
罐体尺寸(mm):&Ph酸奶生产流水线
搅拌器转速 :36r/min
加热面积(m2): 1
搅拌电机功率(kw): 0.55 酸奶生产流程
工作压力(mpa): 0.09
物料进出口(mm): 40
酸奶生产线:
服务原则:产品保修期为一十二个月,巴氏奶加工设备在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,巴氏奶加工设备保修酸奶生产流水线期外零部件的损坏,巴氏奶加工设备提供的配件只收成本费,巴氏奶加工设备由需方人为因素造成的设备损坏,巴氏奶生产线供方维修或提供的配件均按成本价计。酸奶生产流程