重庆商报讯鲜亮的“黄喉”、油汪汪的“红烧肉”……云云丰盛的一桌美食，看着都垂涎三尺。不外，这一桌盛宴却只能看不能吃，由于它们所有是石头做的。昨日，由重庆市文化委员会、重庆市商业委员会配合主理的第七届中国（重庆）万石博览会（简称石博会），在国际会展中央拉开帷幕，展会时间从12月3日一连到7日。
于先生说，自己的这块肉形石与台北故宫的镇院三宝之一的“东坡肉石”均出自内蒙古阿拉善旗，其形状和石质相同，它们同根、同宗，血脉相通，堪称为一对姊妹石。学者、国家文物鉴定委员会委员、中国文物学会信用会长杨伯达赞许这一提法，并为之题词“天下肉形石本系同根生”。
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赏石文化则是人类石文化现象中的一个重要分支，其基本内容是以天然石块，为主要观赏对象，以及为观赏天然奇石而，总结出来的一套理论、原则与方法。因此，其发展历史要比广义的石文化史要年轻得多，晚得多。由于东、西方民族在历史和文化背景方面的显著差异，东方赏石文化与西方赏石文化是分别经历了各不相同的发展道路而形成的，其内容和特色在许多方面也截然不同。一般来说，东方赏石文化比较注重人文内涵和哲理，有比较抽象的理念和人格化的感彩，其观赏主体(自然石种、天然石形)往往丰富多彩，甚至可随心所欲、因人而异；而西方赏石文化则比较注重科学和历史的内涵，有比较直观、明确和科学的理念，其观赏主体常以各种动植物化石和多姿多彩的矿物晶体与标本为主。因此，可以这样认为：东方赏石文化实际上是东方民族传统文化(感情、哲理、信念和价值现)在现赏石领域中的反映与延伸；而西方赏石文化则主要是某些科学、技术的基本知识在具观赏价值的自然物(石头)方面的展示和印证。因此，天然奇石便成了人类的热爱。
近几年红烧肉奇石同类藏品成交记录：
藏品名称：奇石3
估价18.00到18.00万---成交价:HKD198.00万---成交日期:2018年5月24日
藏品名称：蛋形奇石
估价360.00到360.00万---成交价:HKD715.00万---成交日期:2018年1月31日
藏品名称：奇石“虎视”
估价50.00到100.00万---成交价:HKD55.00万---成交日期:2014年12月28日
藏品名称：睡美人奇石摆件
估价180.00到180.00万---成交价:HKD352.00万---成交日期:2018年1月31日
藏品名称：长江石奇石（三毛）
估价25.30到50.60万---成交价:HKD198.00万---成交日期:2015年6月27日
藏品名称：铁线松奇石摆件
估价870.00到870.00万---成交价:HKD1320.00万---成交日期:2018年1月31日
藏品名称：贝壳奇石
估价8.00到8.00万---成交价:HKD104.50万---成交日期:2017年11月8日
藏品名称：林加俊自然奇石（一件）
估价80.00到92.00万---成交价:RMB92.00万---成交日期:2015年11月15日
藏品名称：汉江脸谱奇石
估价29.90到29.90万---成交价:HKD99.00万---成交日期:2018年5月24日
藏品名称：牙形玉奇石
估价80.00到80.00万---成交价:RMB86.40万---成交日期:2015年8月29日
红烧肉奇石的价格怎么体现
中国珍藏家协会理事、鉴赏石鉴评师于瑞军先生著录有《食为天系列奇石》一书。其中收录的食物象形石图片共100多幅，肉类面食、瓜果蔬菜等琳琅满目，惟妙惟肖，在社会上发生了普遍而深远的影响。我曾有幸浏览过这些藏品。我以为，其社会人文价值远远超出一样平常意义上的珍藏赏玩，堪称是一组的小我私人珍藏。
红烧肉奇石特征，中国园林网5月7日：为加大我市对外宣传和文化推介力度，市古玩珍藏协会以我市藏友的“食为天系列奇石”藏品在国内影响大的优势，加入了由中国鉴赏石协会和台湾花莲县鉴赏石协会4月27日在台湾花莲县举行的“2014海峡两岸赏石文化交流展”运动。
在展泛起场，台湾珍藏家、国际盆栽赏石协会理事长苏义吉对于先生的红烧肉石情有独钟，并在揭晓的文章《大陆红烧肉石堪称国宝级肉形石》中指出，“大陆于先生珍藏的这块肉形石，其雍容华贵、晶莹剔透、天姿国色的视觉攻击力令人震撼！与台北故宫所藏‘东坡肉’石，不仅有许多相似巧合之处，而且在许多方面有过之而无不及。”
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