金银花，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。金银花一名出自本草纲目，金银花自古贝誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可驱邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒、喉咙肿痛等症，均效果显著。
传统的烘干做法是用土烤房烘烤，质量差、效率低、控制难等，适应不了金银花产业的规模化，现代化，季节化的发展，适应不了高品质、快节奏的现代生活需求，伴随着机械化、自动化及科研信息技术的发展，自动化、智能化的高温热泵烘干机在最近有了良好发展，空气能热泵干燥设备为机械化全自动型，适应了现代社会发展的需要，改变了传统过时的人工守候添柴、加煤、翻盘、测温、测湿的生产方式，是在当前市场上运行良好的烘干机基础上再经过理论和实践相结合精心设计、改进而来的一款性价比较高的烘干系统。
金银花烘干：无论晴雨天，无论产能大小，将采回的花朵采摘回后，浅浅的铺在车架托盘上，托盘可木质，也可是塑料托盘，推入金银花烘干房，开启烘干机，设置智能PLC控制的烘干模式和温湿参数，初始温度以35-40℃为宜，在金银花达到五成干燥前，要经历约10小时的中低温烘干 强排湿期，这一期间温度范围不要超过50℃；当达到五成干后，方可升温55℃,可略略降低排湿，3小时左右，达到八成干燥；最后，在原基础上升温5-10℃，直至干燥完成。
金银花的烘干，都要注意在花朵未达8成干时，不能翻动，以免花针变黑，质量下降。还有就是控制好烘干的温度、湿度和时间，这样烘干出来的花朵，花型好，干燥均匀，更耐贮藏。但也要注意存储的方法，防虫防潮，分级包装。
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