哈红肠炉子 多功能红肠烟熏炉 红肠全自动熏烤炉大家都吃过烤肠，腊肠，熏鸡、肉吧，偷偷告诉你们这些都是可以通过烟熏炉来加工完成的，兆源机械的烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果。哈红肠炉子 烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用以延长肉制品的保质期。
哈红肠炉子 我公司推出的烟熏炉设备是一款针对于肉制品：腊肉、腊肠、香肠、红肠、熟红肠烟熏炉厂家食类等。还可以做的产品有：豆干、豆皮、鸡鸭等产品。设备具备：蒸煮，烘干，烟熏，上色四个功能，控制系统为电脑版全自动控制，时间温度可按照工艺调节。多功能红肠烟熏炉从外观而言：分为外置发烟跟内置发烟，独立的外置发烟炉，全透明视窗。更加细致的对产品进行加工。
设备概述：
1、蒸煮：通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干：烘干分为2种第一种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热，第二种是电烘干分布在壁体2侧（型号不同数量、长短、功率、大小各不相同）电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏：通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内，实现烟熏。
4、上色：结合烘干与烟熏2种功能，通过特有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味，提高产品质量的加工方法，哈红肠炉子 其目的是改进产品风味，促进发色、杀菌，改善质地，提高抗氧化性和耐藏性。
适用范围：
哈红肠炉子 烟熏炉可以用于：鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作，设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。
服务：一年三包 终生维修 量身定做 多功能红肠烟熏炉长期跟踪服务是公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前一条龙服务。