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影响水果蔬菜保鲜冷库价格因素有哪些方面？
保鲜冷库建设及造价不一样的因素有很多，主要的几个因素就是冷藏冷库建设的配置、冷冻的货物及冷冻货物的储存量、冻结温度、结构方式。
1.冷藏冷库建设的配置：建造冷库所使用的制冷压缩机不同，冷库价格自然就会不一样，配置高的、冷藏冷库建设的平方大的自然冷库报价会高。
2、冷冻的货物：像果品、蔬菜、粮食、花卉、农副产品、药材、食品、精细化工原料的贮藏其价格肯定不同。
3、冷冻货物的存贮量：产品的贮存量多少自然会随着冷冻的产品的价格变化，本身冷冻的产品价格高，加之储存量大，那冷藏冷库建设成本价格自然高。
4、冻结温度：需制冷的温度不同，冷库价格也是不同的。
5、结构方式：钢结构库体或钢筋混凝土的库体还有快装食品库价格都是不同的，当然快装冷藏冷库建设的库体的价格低相对来说。
保鲜冷库的主要功能是贮藏保鲜，长期保持瓜果蔬菜的品质。许多果农、商家、合作社正是考虑到这一点，选择建造新的保鲜冷库来存储自己的农产品、蔬菜和水果。专家指出，温度是关乎品质的一个非常重要的因素。