食为先餐饮学校在上海，松江，嘉定都有点可以学习！
除了肠粉，还有各种各样的早餐特色项目可以学习哦
欢迎实地考察，满意后可以报名学习的呀
上海嘉定食为先小吃培训地址：上海市嘉定区马陆镇璟庭壹号商业街2楼(隔白银路地铁站1000米)
上海松江食为先培训地址：上海市松江区洞泾镇地铁九号线洞泾地铁站1号出口
一个没有在广东生活过的人，永远不能真正的理解肠粉，就像一个没有在重庆生活过的人，也很难懂火锅一样。
将一个城市的元气聚拢收齐，然后卷入腾腾热气中，慢慢烘熟，又急速出笼。就此锁住了多少人一生的味蕾记忆。
随着肠粉在广东省的热卖，不少下岗和待业人员也想开个早餐肠粉店卖肠粉，但是这类人群一不会这方面的制作技术，二不知道肠粉需要哪些操作设备，三不知道原材料去哪里采购，所以这群人唯一想知道的就是肠粉培训哪里好以及肠粉原材料好不好买。
其实肠粉主要原料是米浆。
制米浆有三种方法：1、石磨，2、机器磨，3、用粉加水调浆。
石磨肠粉，是最近年流行的早餐，利用石磨磨成浆。因石磨速度慢，不像机磨高速切割产生高温，大米经过冷磨达到营养不损失、不变质，磨出的米浆特别细腻，做出来的肠粉口感“够嫩 、够滑、够爽”。
食为先餐饮学校石磨肠粉教学内容：
1、大米的选择
2、香油的制作
3、汤汁的制作
4、米浆的制作
5、配菜搭配
6、内类和海鲜腌制
7、米浆、蒸制、添料
8、机器使用及维护，材料采购渠道
另外，除了石磨肠粉和广东肠粉外，还有包子馒头花卷、沙县小吃、灌汤包、杭州小笼包、原味汤粉王、早餐粥粉面、炒粉炒饭、东莞大包、生煎包、千里香馄饨、油条麻圆、现磨豆浆等早餐项目可学习！
上海嘉定学早餐肠粉，上海松江学肠粉，来食为先。
石磨肠粉培训时间：
上午学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。