苯甲酸
消毒防腐、抑菌剂。多与水杨酸合用。白色有丝光的鳞片或结晶或结晶粉末，微溶于水，易溶于乙醇、乙mi等有机溶剂，含量不少于99%
外观与性状:鳞片状或针状结晶，具有苯或甲quan的臭味。
用途一：用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产，也用于醇酸树脂涂料的性能改进。
用途二：主要用于抗真菌及消毒防腐
用途三：用作化学试剂及防腐剂
用途四：通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。
用途五：防腐剂;抗微生物剂。
用途七：苯甲酸是酸型饲料防腐剂。在酸性条件下，抑菌的最适PH为般以低于PH4.5-5.0为宜。