洛阳哪教牛肉面小吃技术 牛肉面小吃学习哪里更专业

兰州牛肉面较早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村河南博爱县境内国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新、改良后，以一清汤、二白萝卜、三绿香菜蒜苗、四红辣子、五黄面条黄亮统一了兰州牛肉拉面的标准。在其后200多年的漫长岁月里，兰州牛肉面享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，并被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxtnbsp;
我国许多城市的大街小巷都有不少牛肉面店开着，很多店面的牛肉面生意都异常火爆。其实一个牛肉面店的火爆，很多时候都离不开好味道，一般生意好的牛肉面店面，做出来的牛肉面口味都不会很难吃。所以，现在要想开一家受顾客欢迎的牛肉面店，首先还得要掌握好一手牛肉面制作手艺。 
牛肉面以湖南牛肉面为基础，精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药，熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料，煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型，以适应东西南北口味的不同。 
餐饮行业已经进入以大众化为主体，精细化、品质化、特色化为新兴消费的新时期。如今社会主力越来越年轻化，随之女性消费、亲子消费、品质消费、健康养生消费等消费升级的市场的崛起，为餐饮行业的发展增添了新动力。这也就意味者在餐饮行业上市场的广阔，那么特色小吃哪个好­餐饮，拥有色、香、味的高品质的小吃,还有平民化的消费。悠悠香期待您的光临 
洛阳悠悠香小吃创业培训学校 
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