强大斩拌机，就是把肉块、果蔬 、豆腐等快速斩成泥的设备。斩拌机的斩刀高速竖立旋转，底下盛料的盘在下面沿轴横转，所以肉块和果蔬能快速成泥。省力省时省人工，斩拌机的速度可以根据客户需要自行调节。斩拌机的斩刀与转锅的间隙达可到1.5mm的空隙状态，使斩切的产品细度好，升温小，斩拌时间短，大大提高了肉制品的乳化效果，弹性、细腻度以及出品率。强大公司的斩拌机型号齐全，操作简单，可靠，适合不同用户的需求！
斩拌机一般都以为只可以斩成肉泥或者是蔬菜泥，其实这是个误区，斩拌机不仅可以斩泥还可以斩丁，根据需求，将要斩的食品斩成您想要的大丁或者是小丁。丁的大小与斩拌的时间有关系，时间短丁就大，时间长丁就小，时间再长就成了泥了。