龙泉窑是继越窑之后兴起的又一个重要青釉瓷窑场。形成于北宋早期，衰落于清中期。北宋时期龙泉窑青釉瓷尚保留着越窑、瓯窑和婺州窑的遗风，釉呈浅青或青黄色，釉层薄而透明。南宋为龙泉窑发展时期，产品形成独特的风格。元初龙泉窑无论制作工艺还是釉色、造型和装饰都是南宋的继续，没有多大的变化，随着内外销的发展，产量的增加，窑场数量和生产规模空前绝后，窑址群超过宋代几倍，从大窑、金村、溪口等地，扩展到邻近地区，形成了一个以龙泉窑为中心的龙泉窑系，呈现出“瓯江两岸瓷窑林立，烟火相望，江上运瓷船舶来往如织”的繁荣景象。元代龙泉窑器物造型多样，而且还出现了不少新的品种，如菱形盘、高足杯、蔗段洗、环耳瓶、凤耳尊、荷叶盖罐、动物形砚滴等。装饰风格上继承了南宋龙泉窑的装饰手法，同时又有自身的特色。在胎釉工艺上，胎料中掺入了更多的紫金土，提高了胎料中铁的含量，在二次氧化的作用后，器物的露胎部分，呈现铁锈红色。釉层从薄胎厚釉的多层施釉改变为一次施釉，釉色呈豆青、青黄色，豆青滋润如玉。装饰主要有划、印、贴、堆等，题材内容较为广泛，有各种花果、花卉、鱼纹、人物以及吉祥图案等。
洗是文房用具之一，一般把平底、矮圈足、腹壁较盘深的均称为洗。文房用具是指文人书房中所用的物品，以笔、墨、纸、砚四宝为主体，还有不少其他辅助性用具，如纸怕风吹移动，就有了“镇纸”；写字时怕手臂的汗沾到纸张，就有了“臂搁”；洗笔要有器具，就有了“笔洗”；磨墨要用水，就有了 “水注”；放印要有盒子，就有了印盒，搁笔要有架子，就有了笔架，存放毛笔，要有筒装，就有了笔筒等。文房用具兴起于宋代，盛行于明清。“文房”一词最早见诸文献是南北朝时期，五代，“文房”成为文人书房的专用词。洗作为文具是龙泉窑较为独特的产品，产量大，器型变化多端，如口沿有圆唇、宽唇、敞口、敛口、花口之分；腹壁有鼓腹、弧腹、斜腹、折腹、直腹之别。常见的有蔗段洗、双鱼洗、直壁洗等。洗除了具备储水、洗笔之功能，还增强了艺术欣赏性。
镇江扬中永鑫堂藏元代龙泉窑青釉蔗段洗（图1），高3.9厘米，口径10.8厘米，底径8厘米；花口（图2），斜壁，稍有弧度，腹壁刻成瓦棱状；器腹中部作凸弦纹一周，形成上下二段，形似“蔗段”；平底，矮圈足（图3）。整体造型规整，施青釉，胎体较厚，基本上保持着南宋后期的制作特征，棱角切削分明，造型线条优美。此器是用象生的手法，根据植物甘蔗的样子进行艺术加工，成为造型和装饰统一的艺术形体。民间风俗中甘蔗是一种吉祥植物，由于它一节一节形似竹子，所以在民俗中祝福别人节节高升时，送一、两根连根带叶的甘蔗，表示祝福。