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卤菜培训：猪头肉、核桃肉、猪耳、猪尾、猪脚、牛肉、鸭头、鸭子、鸭掌、鸭翅、鹅掌、鹅翅、卤鹅、鸭脖、鸡爪、豆干、猪小肚等等；
卤菜培训内容：
1、原材料的处理及加工；
2、卤水的熬制和保养方法；
3、各种食材的卤制方法；
4、成品的制作和保存方法；
5、糖色的熬制；
6、秘制辣椒油的制作方法；
7、调料的拌制方法；
味必特学习优势：
1、1人缴费第2人免费学习；
2、一次性收费，中途没有其他任何费用；
3、技术终生负责，回家后有技术问题随时可以来学校第二次学习；
4、不收取加盟费用，教核心技术，技术学会为止；
公司地址：重庆市渝中区石油路四环大厦四楼（轻轨1号线2A出口直走150米）