鸡宝是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而鸡的饲养期又很短，所以很少能在鸡体内发现，但也有偶尔可见的。“鸡宝”是鸡的胆囊结石，完整者多呈卵形，质轻，外貌金黄至黄褐色，细腻而有光泽，“鸡宝”也是母鸡在产卵期间，卵巢部位发炎，输卵管堵塞，由多个卵黄聚集在一起形成的。 鸡黄是指鸡的胆囊结石,别名鸡宝,是家鸡干燥的胆结石。
鸡黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉。由于天然鸡黄很珍贵。
鸡宝
什么动物才有宝
动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝，这三样也被誉为中药三宝。牛黄，是牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸡宝，也是鸡的胆囊结石。
1，牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛肝脏的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、解毒、定惊。内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症。
2，马宝始载于《本草纲目》：俗称马粪石,马宝为不常用中药,为马科动物马的胃肠中的结石。全年均可收集,将病马宰杀后摸其胃肠中有结石者,取出用清水洗净,晾干。马宝呈球形、卵圆形或扁圆形,大小不一,直径6-20cm,重克,但也有小如豆粒者。表面灰色、青灰色或油棕色,光滑,略有光泽或附有杂乱的细草纹。质坚体重,断面可见明显的同心层纹,中央部位常有金属或其他粒状异物,无气味或微有臊臭。
3，鸡宝完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于阳痿、早泄、月经不调等病症。
鸡宝保存方法：‘鸡宝’放在通风的地方让它自然干，不能暴晒。”需要通过阴干，保证水分完全脱出，才适合长期存放。
鸡宝”之所以买卖成为天价，可谓是价比黄金高啊。是在于它的药用价值，据悉鸡宝里面有含量之说，如若是含铁量达到百分之5那就是中上等的鸡宝。含铁越高药用价值越高。也可谓是“动物肚子里的‘宝’，也就‘马宝’、驴宝、牛黄、狗宝作为中国传统中医药材在医书上有记载，是极为稀有的中药材，具有极高的药用价值和研究价值。