产品概述
燃气夹层锅采用天然气、液化气或管道煤气为热源，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。燃气夹层
锅凡接触物料部分为食品级0Cr18Ni9不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。可以配置控
温系统或搅拌装置。
燃气夹层锅既适用于液化气，也适用管道气，有三组开关控制无需380v，电源，通气后即可以使用，大小规格可以根据厂家要求定制，也可以带搅拌装置。该设备占地面积小，操作方便。火力大小可以任意调节。
在各个食品行业上的应用
夹层锅在许多行业都有广泛的运用，其中食品行业最为明显，许多食品的生产加工都离不开夹层锅。夹层锅加热效率快，加热均匀，使用方便，在食堂、酒店等餐饮行业上也能使用。