猪肥肉切丁机可以切肥肉丁，肉片，肉丝，属于一机多用型的，熟肉切丁机原理，也可以切割羊肉，牛肉，鸡肉，鸭肉丁。刀具易拆卸。
切丁机参照国际先进机械进行设计制造，结构合理，该机械能做到准确切“丁”、“丝”、“片”且工作效率高。
切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。
切丁机是多功能一体机，适用于切肉、（熟肉、生肉各种无骨冷冻肉）选择性块状果蔬（萝卜、马铃薯、芦荟、榨菜等）加工；
本机出料快速流畅，切割后的肉片温度自然；本机凡与肉料接触的零件：如料桶、垫圈、料斗等，均由食品级不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。
冻肉切丁（切条）机价格低，能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品，超高品质，切猪肉丁机性价比 高，刀组可拆卸，
多功能切冻肉丁机切割部所有部件可以拆卸，无需使用工具，方便清洁保养，更换尺寸控制台上有中文显示切冻肉丁机刻度控制，
多功能切冻肉丁机方便工人标准化的操作，冻肉切丁机价格合理，大型冻肉切丁机操作方便清洁保养以及每日的清洁工作。机械进行设计制造，冻肉切丁机价格优惠，结构合理。
该机械能做到精确切丁、丝、片、条，且工作效率高，大型冻肉切丁机切割肉丁 小规格为4mm，切猪肉丁机、多功能切冻肉丁机 大规格为120mm，切冻肉丁机是食品加工切、割方面的首选设备。
整体采用优质不锈钢材料加工制作，切冻肉丁机安全防护性能好，切割零件拆卸简易，大型冻肉切丁机截面光滑、外形漂亮，