哪里可以学到凉菜卤肉技术？哪里有正宗的凉菜培训？陕西凉拌菜培训多少钱？凉拌菜特色以其独特的麻，辣，鲜，香深受大家厚爱，百吃不厌，回味无穷。凉拌菜市场需求巨大.来嘉诺餐饮培训凉菜技术内容包括：各种凉拌菜的辅料制作、特制辣椒油的制作方法、各种主菜的前期处理、凉拌菜的调味及增香等，易学易懂，学会为止，学后保证让您能做出正宗地道的川味凉拌菜。
西安嘉诺凉拌菜培训内容：
1.教学员亲手学习制作凉拌菜红油。
2.教学员亲手学习制作凉拌菜拌酱。
3.教学员亲手学习制作凉拌菜蒜水。
4.教学员如何处理、切制各种肉类和素菜。
5.教学员亲手拌制各类素菜；以及学习各类凉菜的调味、增香增色方法。
6.教学员凉拌肉菜各类食材、调味料和厨具设备的进货渠道。
西安嘉诺餐饮精品凉菜做法培训，核心技术无保留，包教会直到完全掌握技术。凉菜系列：炝藕片 蒜泥黄瓜 凉拌三丝 豆芽面筋 五香花生米，各种卤肉熟食，特色小吃培训学员可以任意搭配学习。