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学做客家盐焗鸡哪家好

  • 发布时间:2019-03-31 10:32:53
    报价:面议
    地址:广东,广州,广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼12
    公司:广州市厨煌餐饮管理有限公司
    手机:13729817700
    微信:Cecichen925
    用户等级:普通会员 已认证

    ,一家正宗盐焗鸡培训点,盐焗鸡‌‌,是广东粤菜的代表菜式之一,其来历亦版本甚多,其中以长乐商贩盐腌肥鸡为甚:相传从前梅州长乐有一个商人,为人谦恭诚实,游走于岭南各地,以贩卖日杂食品为生。长乐商人信誉好,交游广,结交了不少以诚相待的朋友。这一年年关,长乐商人完成一次货物贩运,还采购了一批当地特产准备回家。当地朋友情重,特地以一肥鸡相送。此鸡名曰“三黄嫩鸡”,乃当地特产,十分难得。长乐商人便欲带回家给妻儿尝尝,但长乐路途遥远,活鸡不易携带,于是他便将鸡宰杀制成白切鸡,用盐包封在包袱里。 行至半途,前不着村后不着店,长乐商人决定就地露宿一宵。安顿之余,眼看天色渐暗肚子饿了起来,吃干粮又不解馋,长乐商人便从盐包里掏出白切鸡,与随从烤着吃。出乎意料地,大家发现这样弄出来的鸡肉味道非常好,齐声赞叹。长乐商人心细,留了几块,带回家给妻

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    优惠一: 任学1项9折优惠,  2项8折优惠,3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
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    培训地址:广州市白云区永平街集贤路280号D1栋2楼1224号(百世商业广场),内设大型停车场
    乘车路线:地铁2、3号线嘉禾望岗H出口转924公交到集贤苑路口下车  公交:广州火车站坐公交车803到永泰客运站下即可

    上班时间:早上九点到下午六点(周六日不休息)一次性收费,传授正宗配方,真材实料培训,毫无保留技术,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。

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    本部承诺:
    一:手把手来教学,让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。
    二:学会为止,不规定学习时间,一对一培训,实际操作。
    三:一般需要学3-5天,本部所有课程都是实操,可以缩短很多时间,而且学出来的效果和师傅做的是一样的。
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    1.单独培训盐焗鸡技术配方:1380元,包括盐焗鸡、盐焗鸡爪、盐焗鸡翅、盐焗鸭掌、盐焗鸭翅、盐焗猪耳等

    厨煌餐饮盐焗鸡培训教学: 

    1、制作盐焗鸡的各种调料及香料认识; 

    2、盐焗鸡的上色和烹饪方法、香料的用量; 

    3、讲解所用香辛料的作用及使用方法; 

    4、师傅一对一手把手实操传授,亲自制作,无保留传授 

    5、学员反复亲自动手操作练习,师傅在旁指导,指导完全掌握

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         盐焗鸡可以作为休闲小吃,可以作为家常菜,成本低,操作简单。厨煌盐焗鸡培训班,厨煌小吃培训实行实操为作,理论为辅,一对一的教学方式,学习期间包住,由专业的资深师傅教授,直接传授技术配方。

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