高粱对土壤适应能力较强，但要想高产，土壤具备耕层深厚、结构良好、土壤有机质含量丰富、土壤质地和酸碱程度适宜等条件。
根据高粱对土壤的要求，应在秋季前作物收获后抓紧记性整地作垄，以利蓄水保墒，延长土壤熟化时间，达到“春墒秋保，春苗秋抓”的目的。并力争秋季制垄。
播种前进行深翻施肥，以有机肥作为基肥，幼苗9-12片叶时施肥结合浇水，追肥每亩用硫铵或尿素7.5公斤左右，株高50厘米时培土。追肥在拨节期和出穗期各施一次。拨节期，用尿素20千克一遍一遍地一齐施用。穗肥，可用硫铵8-10千克。根据高粱生长需要，亩施有机肥2500千克加10千克二铵，5千克钾肥一次施入做基肥。
苗期中耕2次，第一次结合定苗进行，10-15天后进行第二次，可保墒提温，发根壮苗，又可消除杂草，减轻杂草危害，拔节后在营养生长过程中进行中耕培土也可促进侧根早生快发，增强抗风抗倒、抗旱保墒能力。、