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教学内容：
1. 各种刀工的学习、配菜的选择
2. 炒菜时的火候、颠锅的技巧
3. 味道的把控、装盘
特色菜品：鱼香肉丝 回锅肉 爆炒腰肝 炒猪肝 水煮肉片 麻婆豆腐 尖椒拱嘴 红烧肉 宫保鸡丁 盐煎肉 小炒肉 尖椒鸡 干煸四季豆 时令蔬菜等等 小菜豆腐汤 番茄丸子汤等等
1人缴费第2人免费学习、重庆味必特学餐饮技术，项目丰富，学会为止，学习期间包吃包住、学实际操作技术，学完马上开店，一次性收费，中途不产生任何费用、3年免费技术升级。
培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦四楼（轻轨1号线2A出口）