互联网发展迅速，很多人道听途说“西点”一词，于是对西点开始了研究和深入了解！
尽管在网络上寻找关于西点的东西，可是却有很多都来源于对西点的定义以及关于西点的相关知识点。
而对于“烘焙”一词，大家的普及度就更加高了，很多人不明白什么是西点，什么是烘焙，两者之间有什么区别？
显而易见，大家通过网络查看也知道了西点和烘焙的一些东西，简单来讲，学西点就等于学烘焙。烘焙至所以称之为“西点”，是因为烘焙是引进西方的一些产品，用“西点”一词显得更加高大上以及深意。所以很多人内心就涌现出了学习西点的兴趣。
那么，问题来了，学西点到底是学哪些东西哪些产品呢？今天，小编就来给大家讲讲。
1.戚风蛋糕：基础戚风蛋糕，烫面戚风蛋糕，白雪蛋糕，红丝绒蛋糕，海盐流心蛋糕，香妃蛋糕，香橙蛋糕，彩虹蛋糕，甜筒，马赛克蛋糕，巧克力毛巾卷，抹茶毛巾卷，芝士肉松卷，虎皮蛋糕，黑旋风蛋糕卷，寿司蛋糕卷，抹茶红豆卷，提子卷，肉松小贝。
2.海绵蛋糕：拔丝蛋糕，瑞士卷，海绵蛋糕，蜂蜜千层。
3.特色蛋糕：棉花蛋糕，分蛋海绵蛋糕，枣糕，纯生卷。
4.重油蛋糕：清油哈雷，布朗尼，磅蛋糕，魔鬼蛋糕，红蜜豆奶油蛋糕。
5.泡芙类：原味泡芙，巧克力泡芙，抹茶泡芙，红丝绒泡芙，天鹅泡芙。
6.时令系列：老婆饼，蛋黄酥，绿豆糕，苏式月饼，广式月饼，潮式月饼，冰皮月饼。
7.酥饼类：抹茶酥，香芋酥，车轮酥，蝴蝶酥，千层酥，清酥，扭纹酥，榴莲酥，芝麻奶酥，葡式蛋挞。
8.饼干系列：圣诞姜饼屋，奶油曲奇，抹茶曲奇，桃酥，手指饼干，巧克力曲奇，蓝莓饼干，红酒蔓越莓饼干，罗马盾牌，手工饼干，芝麻薄饼，紫薯球，椰丝球，蛋心圆。
9.面包系列：爆浆面包，原味餐包，红豆餐包，沙律包，椰蓉餐包，芝麻红豆饼，雪芙餐包，脆皮椰丝餐包，葱油卷，墨西哥餐包，菠萝餐包，乳酪包田园热狗，黄金芝士棒，毛毛虫，椰香肉松，小宝，豆沙包，菠萝包，奶酥包，培根芝士，夏威夷风情， 葡萄总动员，玉米披萨，培根披萨，韩国泡菜卷，芝士火烧，三明治，岩烧。
10.吐司系列：黑钻吐司，亚提士面包，全麦吐司，白吐司，南瓜吐司，南瓜棒， 麻薯面包，豆沙吐司，椰蓉吐司，红豆吐司，肉松吐司，黑糖吐司，乳酪吐司。
11.法式系列：法棍，法式香片，全麦干果。
12.专用面团：东叔串，红豆多拿滋，哈斯排包，罗宋，甜甜圈。
13.丹麦系列：脏脏包，牛角可颂，孔雀开屏，风车，黄桃，丹麦串烧，龙舟，丹麦披萨，北海道香浓，手撕包，丹麦菠萝包，蓝莓之夜，丹麦麻花。
以上为武汉阳光烘焙学校学习西点烘焙要学的产品。
相信大家看了以上小编的描述，再应该知道了学习西点能学到哪些东西了吧？
好了，今天小编就和大家分享到这里啦，有想学蛋糕、西点、甜品、面包、糕点、烘焙的朋友们可以私聊我哟！