中央厨房生产线，山东中央厨房来自河南的向经理是做是火锅连锁店的，因为酱料是秘制的所以一直以来都是自己加工熬制，奈何传统的炒锅没有翻炒的功能而且成本还高但是一直没更合适的炒锅出现，偶然的机会，向经理从朋友那听说并且联系到了我们公司，来公司实地考察之后，对我们公司研发生产的中央厨房炒锅生产线非常满意，当场就与我们签订了合同山东中央厨房。
中央厨房生产线为保证原料质量的稳定，方式是建立原料基地或定点品牌供应企业。拥有了自己的专业原料生产基地和厂家，在原辅料达到规范的前提下，产品才有统一的保证，产品质量才可能达到稳定一致。中央厨房从采购到加工都有严格的控制标准，甚至对原料的冷冻程度、排骨中骨与肉的比例等都有具体规定。对于一些特殊产品，可以指定厂家进行定制。由于进货量大，中央厨房可以对原料的规格标准、质量要求、运送方式等做出全面规定，保证原料新鲜优质，为生产制作统一优质的菜品提供前期保证。
中央厨房生产线通过规模化经营实现标准化、集约化管理，是中式餐饮良性持续发扎的必有之路。一般适应于企业供餐集中采购，各环节紧密完美衔接，节约成本，提高员工满意度。社会配餐：合理的中央厨房设计合高效节能的中央厨房设备是持续盈利的基础保障。高效供餐：卫生、安全、节约、高效，完美区别于传统高效后勤食堂，实现轻松管理。中小学营养配餐：营养卫生多样化的饮食是学生们茁壮成长的必要条件，我们与您携手完美实现。门店供餐：新中餐烹饪标准化工艺，保证菜肴的口感一致，提高客户回头率。部队供餐：精益求精的产品、完善的服务，先给我们亲的人。
中央厨房生产线所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，赶在指定时间内运到分店。
中央厨房生产线交货期承诺：1、产品交货期：尽量按用户要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特别组织生产、安装，力争满足用户需求。2、产品交货时，我公司向用户提供下列文件;技术保养维修手册；安装总图；外购件说明书及制造厂家；提供易损件、备件清单，并附送一定量的备件