豆制品是我们生活中必不可少的一道佳品。有过豆制品制作经验的人都知道,豆制品制作工艺相当繁琐,其中最讲究的就数煮浆了。那么如何让豆制品制作不再如此繁琐呢?浙江永康某豆制品加工厂针对这个问题,在网上寻求解决方案,最后功夫不负有心人,永康豆制品加工厂在互联网上找到了诺贝思,并在诺贝思购置了一台豆制品加工蒸汽发生器。
通过与豆制品厂的陈先生进行详细的沟通了解之后,诺贝思业务经理了解到,原来豆制品制作工艺相当繁琐。其中最难的一步就是:“煮浆”,陈先生表示,要想把豆浆煮熟,一是要将蛋白质变性到可以和凝固剂发生反应的状态,就必须要一定的温度和时间;二是要通过加热将大豆中对人体有毒的成分消除;三是对豆浆进行高温杀菌。想要同时到达这三点,是相当困难的。诺贝思业务经理了解到这些情况后,为豆制品厂设计了一套蒸汽热能方案,并为豆制品厂了一款豆制品煮浆专用蒸汽发生器。豆制品厂的陈先生听了这套方案后表示非常的满意,于是立即进行了下单。
诺贝思煮浆专用蒸汽发生器温度压力可调,接触面积大,保证豆浆均匀加热。在实际操作中,豆制品煮浆用蒸汽发生器可无需完全按照传统工艺的加工模式,节省了大量的时间,可以有效提高豆制品厂的生产效率。最重要的让豆制品加工工艺变得更简单,更高效了。