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鸡肉粉牛肉粉微波烘干设备厂家

  • 发布时间:2019-04-15 16:02:10
    报价:面议
    地址:山东,济南,山东济南北外环时代总部基地2区16号
    公司:山东立威微波设备有限公司
    手机:13864059213
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    电话:0531-1329032-8698
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    鸡肉粉牛肉粉烘干杀菌设备厂家,定做微波设备 

     微波调味品干燥设备(调味品杀菌设备)是使食品中的虫菌等微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品杀虫、杀菌、保鲜的目的。 

      微波调味品干燥设备(调味品杀菌设备)的特点:低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透食品内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。 

      微波调味品干燥设备(调味品杀菌设备)在杀菌的过程中,还能对食品进行干燥的作用。该设备可用在:牛肉干的干燥和杀菌。真空包装鸡腿、鸡翅、猪肉干、豆腐干、豆腐乳的杀菌等。比如目前已用于米粉、麦片、豆奶粉、袋装、卤菜类、肉类小包装、方便面、保健茶、糕点、牛肉干、土豆片、鱼片干、盐水鸭、腰果、花生米、瓜子、大豆等许多方面的生产中。我公司每年都生产大量的微波设备应用于食品工业。 

     鸡肉粉牛肉粉烘干杀菌设备厂家,定做微波设备    微波调味品干燥设备(调味品杀菌设备)为非标设备

    微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下杀霉菌和细菌;能1大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、泽和营养成份。 它有完善的传送系统,可确保连续化生产,节省劳力。

    微波灭菌正是利用了电磁场的热效应和生物效应对生物的破坏作用,因此,微波杀菌温度低于常规方法,仅要70~105℃,时间约90~180s。微波杀菌要有三个阶段,第一阶段是迅速升温,达到预定杀菌温度,此段宜用较强的均匀能量密度;第二阶段是保温过程,使杀菌物料的温度处于均衡的过程,第三阶段是自然或强制冷却过程。

    公司以人为本,以客户利益为核心,以提高客户竞争力为出发点,以“优势人才,优势管理,优势技术,优势装备”。全面整合组织产业链的力量为广大客户提供适用对路的新设备。我们将以“为你解决你笛题”为宗旨,热心为你服务。

    公司负责设备安装、调试及技术;产品实行“三包”,保修一年,终身技术服务。热情欢迎您来电咨询和考察、实验和洽谈合作。

     微波升温每分钟可达到500℃以上,微波能转换为热能效率通常为80%~90%,转换时间仅是为10-9秒。

    均匀加热。无论物料的各部分形状如何,微波加热中均可以使物料表里同时渗透电磁波而产生热能。

    具有选择性加热,特别是在加热过程中,物料的中心温度往往比表面略高,从而有利于物料内部的水蒸气向外顺利排出。所以物料内外加热均匀性基本一致,不会出现其它加热法中由于热传导缘故出现表面焦糊或表熟内生现象。

    节能高效。在微波加热过程中,除了被加热物料升温外,几乎无其他损耗,故热效率高、节能。如精细陶瓷在高温高压下烧结(1700℃~2000℃)时,炉壁温度仅比室温高20℃~30℃。

    防霉、杀菌、保鲜。微波加热具有热效应和生物效应,故能在较低温度下(低温真空状态下)杀菌和防霉、保鲜。并结合微波加热速度快、时间短,能限度地保存物料的活性和原有物料的色泽和营养成分。

    工艺先进可实现自动化控制。只要控制微波功率(可调)即可实现立即加热和停止,没有热惯性

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