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关于餐厅的椅子分为：餐椅，吧椅，休闲椅，酒店椅，专用椅等。对于不同款式的椅子所使用的场所也不同，优质的餐椅实用性非常很强。椅子的舒适度是衡量一张椅子好坏的主要标准。
有关餐椅的的尺寸，我国一般椅子为400-460mm，坐面太高两只脚悬空不能落地，膝窝处软组织容易受压，小腿容易麻木。如果坐面太低，身体压力集中在坐骨部位，臀部肌肉容易疲劳，同时加大了背部肌肉的负荷，起身时会感觉到困难。
目前我国休闲椅尺寸为330-420mm，沙发坐前可以高一些，使腿往前伸，靠背往后倾斜，让脊椎处于自然状态。一般椅子坐面宽大于380mm,有扶手的椅子坐面宽要大于460，有扶手的休闲椅子坐面宽要大于480MM，一般为520-560mm，根据人的肩膀宽度加上衣服的厚度再加上50-100mm的活动余量。
椅子坐面的深度：如果坐面太深，背部的支撑点悬空，同时膝窝处受压，坐面太浅，大腿前沿软组织受压，坐久了使大腿麻木。一般椅子深度为mm,用于休息的椅子和沙发，由于靠背倾斜度较大，坐位深度可以深一些，一般为480-560mm。
A．一般椅子坐面水平倾斜度为0-5度，靠背夹角度为95-105度。
B．休息椅子坐面水平倾斜度为5 -15度，靠背夹角度为度。
C．高度休息椅子坐面水平倾斜度为15 -23度，靠背夹角度为度。
为了使驱于得到充分支撑，同时又不能妨碍手臂的活动，椅子靠背必须大于275mm。