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上海顷亭保洁清洗服务有限公司是专业从事各种家庭、饭店、单位、学校、商场、酒店厨房油烟机维修及清洗的服务中心。多年来,公司本着质量第一、信誉至上、用户就是上帝的服务宗旨,以专业的技术、优质的服务受到了广大客户的认同和称赞。
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上海就厨房酒店厨房设备清洗公司烟道清洗标准:清洗过的油烟道确保油烟道内没有油烟污渍
长期不清洗烟道的危害性:
油烟道由于在使用过程中被油烟所污染,导致烟油道堵塞,油烟中的一氧化碳等有害气体长期滞留在厨房内,随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状,使烟油道成为厨房极大的隐患,一旦有火星窜入油烟道,极易酿成火灾。
烟道清洗范围:灶台、烟罩、烟管道、风机、过滤净化器等。
1、灶台包括锅沿、阀门、灶面、煤气管道、水管道(后两项指露出灶台以上的部位)等;
2、烟罩包括横梁罩、表面、档板、箅子(百叶)等;
3、烟管道整组包括油污档板、出入口四壁、管道内等;
4、风机包括扇叶、表面及四周等;
5、过滤净化器包括四周、表面记过滤网等。