东莞常平唐三镜酒械的设备,省时、省力、省时间。省了打灶的钱;把灶台变成蒸汽发生器,科学高效;把火管式换热,蒸酒时间短,出酒快,第六代万利设备从点火到出酒比普通蒸酒设备快20-40分钟;产量高,利用燃料热辐射加热底层水,中焰加热换热器,外焰加热酒醅,把热能利用到极致;使用移动方便,到哪里都可以蒸酒,对上门加工和宣传都有很大的帮助。唐三镜酿酒设备比传统的设备要高出20%-40%的酒。
教你酿制原汁原味、酸甜可口的百香果酒!
平时多喝一些百香果酒,还能清肠排毒,防止毒素在肠道内淤积,它既能预防人类便秘,又能防止人体出现肥胖。胡星杰老师教大家酿百香果酒!
百香果酒简单的酿制方法:
准备原料:百香果、唐三镜甜酒曲、冰糖、白酒
比例:1斤百香果:3克甜曲 :0.2斤糖:1斤白酒
操作步骤:
1、将成熟的百香果去皮取其果肉备用;
2、将百香果果肉加入甜酒曲和冰糖搅拌均匀;
3、装入大口缸发酵,温度在20-30摄氏度左右,发酵2-3天,加入白酒搅拌均匀发酵15天以上(根据个人口感加入白酒),即可过滤除去粮渣和果肉渣得到原浆酒液;
4、将原浆酒液倒入锅内加热至80~85摄氏度,即可停火,待冷却沉淀过滤后即可得到成品。