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猪蹄熟食灭菌锅 袋装鸡蛋干杀菌锅

  • 发布时间:2021-04-17 00:00:00
    报价:面议
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    公司:诸城市强大机械厂
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           瓶装食品一般都是玻璃瓶和马口铁罐的,在杀菌过程中一般都用蒸汽杀菌,温度高杀菌好,而且强大杀菌锅都有反压的作用,在杀菌过程中不会出现鼓盖跳盖的现象。由于是玻璃瓶杀菌后玻璃瓶很热,如果直接用冷水直接降温玻璃瓶会炸掉。要采取柔性杀菌的方式,就是先用温水冷却,再用凉水冷却,防止爆瓶。强大反压杀菌锅是瓶装食品理想的杀菌设备。

    杀菌锅的保养及注意事项:

    1 设备在使用过程中严禁撞击和维修。

    2 冲气垫使用一段时间后,应抽出清理并擦油后重新装入。

    3 各种阀门如有损坏应立即更换,不得带患运行。

    4 阀门,压力表温度计定期检验。

    5操作人员须经培训合格后上岗,并严格遵守操作规程和岗位责任制。

    6 严禁非专业人员操作使用。

    7 锅门密封垫严禁划伤。

    8 水泵不得无水空转。

    9 水质要干净、无沙、无渣以免阻塞管道和阀门。

    10电加热设备牢固接地,加热管在使用过程中不得露出水面以免烧坏。

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